Muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco

¿Te apetece preparar una cena que sorprenda a todos? Los muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco son una opción infalible. Este plato no solo es delicioso, sino que también es muy fácil de hacer. Con ingredientes sencillos y un par de trucos, conseguirás un resultado espectacular. Imagina el aroma del pollo dorándose en el horno, mezclado con el toque fresco del vino blanco y el sabor suave de las patatas. ¡Ya se te está haciendo la boca agua, verdad? Vamos a ponernos manos a la obra y a descubrir cómo se hace esta maravilla.

¿Cuántas calorías tiene pollo al horno con patatas?

El pollo al horno con patatas es un plato bastante común y delicioso, pero muchos se preguntan cuántas calorías tiene. Vamos a desglosarlo un poco.

Primero, vamos con el pollo. Un muslo de pollo al horno, sin piel, tiene alrededor de 150-180 calorías. Si le dejas la piel, súmale unas 50-70 calorías más. Así que, si eres de los que no puede resistirse a la piel crujiente, tenlo en cuenta.

Luego tenemos las patatas. Una patata mediana al horno ronda las 110 calorías. Si haces la receta con cuatro patatas medianas, estarías añadiendo unas 440 calorías al plato.

Si le echas un chorro de aceite de oliva al plato, que suele ser unas dos cucharadas, estarías añadiendo otras 240 calorías. Ojo con eso, porque el aceite es de los ingredientes que más calorías suma sin que te des cuenta.

Por último, el vino blanco. Normalmente, para una receta de este tipo se usan unos 100 ml, lo que añade unas 80 calorías más.

Sumando todo, un plato de muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco podría tener:

1. Muslos de pollo (2 unidades con piel): 400-500 calorías
2. Patatas (4 medianas): 440 calorías
3. Aceite de oliva (2 cucharadas): 240 calorías
4. Vino blanco (100 ml): 80 calorías

En total, estarías hablando de unas 1,160 calorías para una receta que posiblemente sirva a dos personas. Así que, por ración, estarías consumiendo aproximadamente 580 calorías.

Este cálculo es una aproximación, ya que puede variar dependiendo de las cantidades exactas y los ingredientes adicionales que uses.

Calorías de los muslos de pollo al horno

Cuando preparas muslos de pollo al horno, obviamente te preocupa lo que estás comiendo, especialmente si estás cuidando tu dieta. Los muslos de pollo son una opción genial porque son sabrosos y bastante nutritivos. Vamos al grano: las calorías.

Un muslo de pollo al horno (sin piel) de unos 100 gramos tiene aproximadamente unas 150 calorías. Esta cifra puede variar dependiendo del tamaño del muslo y de si le dejas la piel o no. La piel añade un extra de grasa y, por ende, más calorías. Si lo prefieres con piel, estás hablando de aproximadamente unas 200-210 calorías por cada 100 gramos. Así que, si estás controlando las calorías, mejor quítale la piel.

Sin piel, los muslos de pollo siguen teniendo un buen balance de macronutrientes:

• Proteínas: Unos 20 gramos
• Grasas: Alrededor de 9 gramos
• Hidratos de carbono: Prácticamente 0 gramos

Además, al cocinarlos al horno, evitas el uso excesivo de aceites, lo cual es un plus si estás buscando una opción más saludable.

Para una comida equilibrada, acompáñalos con patatas al horno y un toque de vino blanco. Las patatas añadirán carbohidratos complejos y el vino blanco le dará ese toque gourmet sin sumar demasiadas calorías.

Así que ya sabes, los muslos de pollo al horno son una opción bastante buena si buscas algo rico y no quieres pasarte de calorías.

Espero que disfrutes preparando y saboreando estos deliciosos muslos de pollo al horno con patatas y vino blanco. ¡Nada como un buen plato casero para compartir con los tuyos! ¡Buen provecho y cuídate!