Qué hacer de comer cuando no sabes qué hacer

Todos hemos estado ahí: te asomas a la cocina, abres la nevera y... nada. O bueno, hay cosas, pero no tienes ni idea de qué hacer con ellas. No te preocupes, no eres el único. A veces, la inspiración culinaria se va de vacaciones, y ahí es cuando necesitas un poco de ayuda para saber qué preparar. Aquí te dejo algunos trucos y recetas sencillas para esos días en los que no sabes por dónde empezar. Vamos a convertir esos ingredientes olvidados en algo delicioso y fácil de hacer.

Lo que puedes hacer sin comida

Si te encuentras en la situación de que no tienes ingredientes a mano o simplemente no sabes qué hacer de comer, ¡no te preocupes! Hay varias cosas que puedes hacer para solucionar el problema de inmediato.

1. Organiza tu despensa: Primero, echa un vistazo a lo que tienes. Muchas veces, tenemos alimentos escondidos que olvidamos que están ahí. Ordena tus productos y verás cómo aparecen cosas interesantes.
2. Imagina nuevas combinaciones: Quizá no tienes todo para un plato específico, pero quizás puedes mezclar lo que encuentres. Unos pocos ingredientes bien combinados pueden resultar en algo delicioso.
3. Busca recetas fáciles: Hay infinidad de recetas online que requieren pocos ingredientes. Busca algo que se adapte a lo que ya tienes en casa.

"La creatividad en la cocina surge de la necesidad."

Además de estas estrategias, también puedes considerar:

• Planificar: Si esto te pasa a menudo, es una señal de que quizá necesites planificar mejor tus compras. Lleva una lista al supermercado y asegúrate de tener siempre básicos como arroz, pasta, huevos y algunas verduras.
• Congelados: Tener algunos alimentos congelados puede ser tu salvación en estos momentos. Verduras congeladas, pescado o incluso pan pueden sacarte de un apuro.
• Delivery: Y si todo falla, siempre puedes pedir comida a domicilio. No es lo ideal, pero a veces es la mejor opción.

Así que la próxima vez que te encuentres sin saber qué hacer de comer, recuerda estos consejos y verás cómo encuentras una solución rápida y sencilla.

¿Qué hacer si no tienes dinero para comer?

Encontrarte sin dinero para comer puede ser una situación muy complicada, pero hay maneras de salir adelante. Aquí te dejo algunas ideas:

1. Aprovecha lo que tienes en casa: Revisa tu despensa y tu nevera. Muchas veces olvidamos que tenemos alimentos que podemos usar. Con un poco de creatividad, puedes armar platos nutritivos. ¿Tienes arroz y algunas verduras? ¡Haz una paella improvisada!

2. Cocina con ingredientes baratos: Hay alimentos que son muy económicos y rinden mucho. Por ejemplo, las legumbres como lentejas, garbanzos o alubias son una excelente opción. Con ellas puedes preparar desde guisos hasta ensaladas. Las patatas y los huevos también son muy versátiles y baratos.

3. Recetas sencillas y económicas: Aquí te dejo algunas ideas:

• Sopa de lentejas: Solo necesitas lentejas, una cebolla, un tomate y alguna especia.
• Arroz con verduras: Usa cualquier verdura que tengas a mano, un poco de ajo y arroz.
• Tortilla de patatas: Patatas, huevos y un poco de cebolla si tienes.

Busca ofertas y descuentos: Los supermercados suelen tener secciones de productos en oferta. Fíjate en esos rincones y aprovecha los descuentos.

4. Asiste a comedores sociales o bancos de alimentos: Si la situación es muy crítica, no dudes en buscar ayuda en tu comunidad. Los comedores sociales y bancos de alimentos están ahí para apoyarte en momentos difíciles. No tengas vergüenza en pedir ayuda.

5. Cultiva tus propios alimentos: Si tienes un pequeño espacio, como un balcón o un jardín, intenta plantar algunas hortalizas. No necesitas mucho espacio para tener una pequeña huerta urbana. Tomates, lechugas y hierbas aromáticas son fáciles de cultivar y te pueden sacar de un apuro.

La cocina es un arte y, como todo arte, la creatividad es clave. Con pocos ingredientes se pueden hacer maravillas.

6. Recurre a amigos y familiares: No te sientas mal por pedir ayuda a tus seres queridos. Un plato de comida compartido siempre sabe mejor.

Recuerda, lo más importante es mantener la calma y ser ingenioso. ¡Ánimo y a cocinar con lo que tengas!

Espero que estas ideas te hayan inspirado para esos días en los que andas un poco perdido en la cocina. ¡A disfrutar y buen provecho!